Étiquette : plante

L’amla est un ingrédient très commun dans de nombreuses préparations ayurvédiques. Aussi connu comme groseille indienne et Emblic myrobalan, l’amla est un fruit de couleur verte vibrante et dispose d’une forme sphérique ronde, ainsi q’un goût  trop succulent, aigre, acidique …

Le thym, une plante originaire de la région méditerranéenne, pousse toute l’année,cultivée dans de nombreux pays. Les fleurs, les feuilles et l’huile de thym sont toutes employées en phytothérapie. le thym a un usage culinaire, employé dans la fabrication du …